Le nez est joliment mené, harmonieux et relativement puissant. On y retrouve des notes de fruits noirs et de mûre associées à des notes de truffe au chocolat noir ainsi qu’à de fines touches de boisé. La bouche est fruitée, fluide, minérale et offre du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et de baies noires associées à léger fond de cerise, à une pointe de framboise, de chocolat ainsi qu’à de fines notes de boisé toasté. Les tannins sont fins, intégrés et souples. Bonne longueur.
King Estate – NxNW – Cabernet Sauvignon 2012 – Washington
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2015
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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