Le nez est relativement harmonieux. On y retrouve des notes de craie associées à quelques notes de fruits et à des notes végétales (notamment le poivron vert). La bouche est fraiche, dynamique, équilibrée et offre une petite acidité. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes, de citron, de zestes et d’ananas associées à de très légères touches de vanille en fin de bouche. Bonne longueur.
Kalfu Sumpai – Sauvignon blanc 2013 – Huasco Valley
Note (Score): 14.25/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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