Le nez est fruité et pur. On y retrouve des notes de fruits associées à des notes de violette ainsi qu’à des touches d’épices douces. La bouche est fraiche, fruitée et offre un petit côté sanguin. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de prune juteuse et de tarte à la framboise ainsi qu’à de légères notes de chocolat. Bonne longueur.
Judge Rock – St Laurent 2012 – Central Otago
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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