Joseph Mellot Cuvée Geoffrenet Morval 2023 – Châteaumeillant

Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne. Le nez offre un éclat de fruit, de la jutosité et une belle concentration. Il exprime les notes de griotte juteuse, de mûre sauvage, de framboise acidulée, ainsi que de groseilles rouges croquantes et de myrtille écrasée. On retrouve aussi un bouquet floral parfumé (violette, lilas, pivoine), ainsi qu’une pointe de poivre blanc en fond. La bouche est ciselée, fraîche, juteuse et fruitée. Elle exprime les saveurs de cerise rouge acidulée, de framboise, de cassis et de feuille de cassis en fond, de mûre sauvage et de groseilles rouges. Les tannins sont très délicats, poudrés et pratiquement imperceptibles. Belle acidité salivante, la finale est persistante, fruitée et vive. Une légère pointe minérale et amère sur la persistance. Beaucoup d’énergie, de vivacité et de fruits.