Le nez est aromatique, gourmand et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de fruit de la passion, de litchi rose, de rose et plus légèrement de nectarine associées à de fines pointes de citron et de chèvrefeuille. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre de la gourmandise, de la richesse et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de fruits de la passion, de citron et plus légèrement de mandarine associées à de fines touches de pomme juteuse, de nectarine juteuse ainsi qu’à de discrètes pointes de litchi rose. Bonne longueur.
Joël et Sylvie Cirotte – Domaine La Croix St-Laurent 2019 – Sancerre
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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