Le nez est relativement complexe et offre une petite puissance ainsi qu’une petite austérité. Il révèle des notes de cerise, de café torréfié et plus légèrement de fleurs. La bouche est fraiche, charnue et bien menée. On y retrouve des notes de cerise, de framboise, de figue et plus légèrement de fruits à coques et d’amandes en arrière plan. Les tannins sont bien menés mais encore jeunes.
Jérome Galeyrand – Billard 2013 – Gevrey-Chambertin
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)