Jericho Canyon Vineyard – Estate Rosé 2016 – Napa Valley

Le nez est frais, fruité, équilibré et offre une fine gourmandise. On y retrouve de fines notes de citron frais et de pomme associées à des touches de fraise fraiche et de framboise charnue. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une jolie définition, une jolie tension, de la droiture ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de pomme fraiche et de citron frais associées à de fines touches de fraise fraiche, de groseille mûre/fraiche ainsi qu’à une subtile touche de mandarine et à une imperceptible pointe de mûre fraiche/juteuse. Bonne longueur. Présence de subtiles pointes d’amande sur la rétro.