Le nez révèle des notes de boisé/chêne associées à de fines notes d’agrumes ainsi qu’à des touches d’ananas. La bouche est fruitée, minérale, racée, incisive, grasse et offre une jolie rondeur et ampleur. En bouche ce vin exprime des notes de clémentine et de brugnon associées à quelques notes d’ananas ainsi qu’à un fin boisé et à de discrètes notes d’amandes fraiches. Bonne longueur.
Jean Pascal & Fils – Les Chalumeaux 2014 – 1er Cru – Puligny Montrachet
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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