(100 % Cabernet Sauvignon) Un crémant développant des arômes de fruits rouges très mûrs (notamment la fraise et le cranberry) associés à de petites notes de cassis. Un vin assez léger. La finale est moyennement longue.
Jean-Louis Ballarin – Cuvée Royale – Brut – Crémant de Bordeaux (Rosé)
Note (Score): Non noté / Not rated/20
Note (Score): Non noté / Not rated/100
Date de dégustation (Tasting date): 2013/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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