Le nez est fruité, lumineux et bien mené. On y retrouve des notes de citron et plus légèrement de fruits jaunes associées à de discrètes notes de pomme, de pierre à fusil ainsi qu’à une pointe de salinité. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la tension, de la minéralité, du gras ainsi qu’une petite trame acide (en fond). En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle et plus légèrement de citron associées à de petites notes de pierre à fusil ainsi qu’à une pointe de salinité. Bonne longueur et persistance.
Ixsir – Grande Reserve 2015 – Liban
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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