Le nez est racé et harmonieux. On y retrouve des notes de myrtille et de figue associées à de légères notes végétales en arrière plan ainsi qu’à une discrète note de vanille. La bouche est fruitée, fine et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille, de prune et figue associées à des touches de fleurs, de moka, de boisé ainsi qu’à une fine note de café en fin. Les tannins sont fins et un peu granuleux. Bonne longueur.
Ironstone Vineyards – Cabernet Franc 2013 – Lodi
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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