Il Sassolo – Santa Cristina A Mezzana 2022 – Carmignano DOCG

Le nez est joliment mené, fruité, délicat, avec une certaine puissance en même temps. Il révèle des notes de cerise bigarreau, de mûre de Boysen brillante, et plus légèrement de petits fruits bleus rôtis-élégants, ainsi que de fines pointes de tabac, de cannelle et une subtile pointe de muscade. La bouche est fruitée, avec de la jutosité, de la gourmandise, joliment soyeuse, gourmande, juste, avec un côté aérien et délicat et offre une certaine structure. En bouche ce vin exprime des notes de cerise griotte, de badiane et plus légèrement de vanille, associées à des touches de petits fruits bleus brillants, ainsi qu’à des pointes de petits fruits rouges rôtis-élégants et de délicates pointes d’épices douces. Les tanins sont racés. Bonne longueur. Une fine fraîcheur.