Le nez est relativement puissant et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes de crème de mûre, de myrtille associées à de discrètes notes de fraise, d’épices, de graphite, d’olive, d’épices ainsi qu’à une pointe de poivre noir. La bouche est fruitée, soyeuse, équilibrée et offre une fine suavité, une fine minéralité ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de confiture de myrtille et des pointes de fruits rouges (fraise, cerise) associées à de fines touches de boisé toasté, de moka, de tabac, de boisé et à une pointe de cardamone. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur. La fin de bouche est suave.
Il Molino di Grace 2013 – Chianti Classico Riserva
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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