Hubert de Boüard – Sémillon 2019 – Bordeaux

Hubert de Boüard – Sémillon 2019 – Bordeaux

Le nez est fruité, frais et offre une fine suavité. On y retrouve des notes de citron mûre, de pomme verte juteuse et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de fines touches de quénette fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, du gras, une fine droiture et une bonne fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de fleurs de citronnier et plus légèrement de pomme verte croquante/fraiche associées à une touche de fleurs de pêche fraiche, de quénette ainsi qu’à une subtile pointe de zestes, de mandarine fraiche et à une très discrète pointe de mésocarpe. Bonne longueur.

Note (Score): 14.75+/20

Note (Score): 89/100

Date de dégustation (Tasting date): 06/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)


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