Hubert de Boüard – Rosé 2018 – Bordeaux

Le nez est fruité, finement serré et offre une très fine concentration. On y retrouve des notes de cerise mûre/fraiche, de framboise fraiche/mûre et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de fleurs/primevère ainsi qu’à de très discrètes pointes de fruits blancs frais. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée, finement serrée et offre une bonne définition, une trame minérale/finement acidulée, de la fraicheur ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche/mûre, de mûre fraiche/mûre et plus légèrement de fraise associées à de fines touches de cassis ainsi qu’à une imperceptible pointe de pain grillé. Bonne longueur.