Le nez est aromatique, intense, minéral, fin, « clean » et offre une fine/discrète concentration. On y retrouve des notes de fleurs blanches/chèvrefeuille et de fines notes de fruits exotiques (quénette, litchi, pointe de papaye) associées à une subtile pointe de rose ainsi qu’à une très discrète pointe de citron frais. La bouche est fruitée, équilibrée, ronde, droite, « clean », bien construire, précise et offre une fine trame acide, une jolie suavité/gras, de la tension, une jolie minéralité, une jolie définition ainsi qu’une fine intensité. En bouche ce vin exprime des notes de fruits exotiques (quénette, litchi) et de fines notes de fleurs (rose, chèvrefeuille) associées à une discrète pointe de pomme verte mûre (en fond) ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de citron. Bonne longueur.
Högl – Bruck Gelber Muskateller 2016 Smaragd – Wachau
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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