Hirtl – Weissburgunder 2015, Selection Niedeösterreich

Le nez est aromatique, frais et offre une fine intensité/puissance. On y retrouve des notes de pêche verte croquante, de quénette et plus légèrement de d’agrumes umquat, citron vert) associées à de fines touches de fruits blancs, de fleurs blanches (muguet, lys…) et de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, une belle tension ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de quénette, de pêche verte croquante et plus légèrement de poire associées à de fines touches de fruits exotiques et d’agrumes ainsi qu’à une discrète pointe de zestes. Bonne longueur.