Ce mousseux au profil unique et non conventionnel montre le dévouement du vignoble à l’expérimentation et à l’innovation. Avec des notes de cerises confites, de fruits rouges croquants et un caractère rustique, équilibré par une acidité vive, le vin est rafraîchissant et vif. Un soupçon de piquant en finale apporte encore plus de profondeur et de longueur.
Hermann J. Wiemer Saperavi Sparkling Rosé – Senaca Lake
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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