Héritage de Monlot 2024 – Bordeaux Blanc

Le nez est précis, assez aromatique et offre un fin côté toasté et une fine tension. Il révèle des notes de pomme jaune pulpeuse, de petits fruits pulpeux et plus légèrement de petits fruits jaunes, associés à de fines pointes de fleurs jaunes, presque beurré et une touche de poire. La bouche est fruitée, juteuse, suave, elle offre une trame minérale, une bonne définition, de l’acidité, une fine gourmandise, de la justesse et de la souplesse. En bouche, ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse/juteuse, de pêche jaune éclatante et plus légèrement de coing, associés à une touche de kumquat, ainsi qu’à une subtile pointe presque de pamplemousse sucré, de lilas et d’amande fraîche. Bonne longueur. Une subtile pointe beurrée en fond. On retrouve un fin côté tannique tant dans la structure que l’aromatique.