Herdade Aldeia de Cima – Reserva 2017 – Alentejano

Le nez est aromatique et offre de la complexité, une petite puissance et une bonne finesse de la structure. On y retrouve des notes de cassis écrasée, de mûre écrasée et plus légèrement de prune violette écrasée associées à de fines touches de violette, d’olive noire, de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de thé et de bosquet local. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale, une bonne définition, de la gourmandise ainsi que de la suavité et de l’harmonie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/charnue, de prune violette et plus légèrement de fraise écrasée associées à de petites touches de cassis écrasée, de violette, de lys ainsi qu’à de subtiles pointes de chocolat, de thé, de réglisse et à une très discrète pointe de bosquet (en fond). Bonne longueur. Les tannins sont fins, précis et structurants. Une fine puissance en fin de bouche. De la gourmandise sur la fin de bouche/persistance.