Henri Magnien – Lavaux St-Jacques 2015 – Gevrey-Chambertin – Premier Cru

Le nez est fruité, aromatique, élégant, structuré et relativement gourmand. On y retrouve des notes de rose, de petits fruits rouges et de baies sauvages associées à des pointes d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, minérale, élégante, parfaitement équilibrée, précise et offre de la tension, un côté aérien ainsi qu’une jolie fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de groseille et de petites baies sauvages associées à des pointes de myrtille, de boisé caramélisé ainsi qu’à une très discrète pointe de réglisse et d’épices douces. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur et très belle persistance.