Haut-Batailley Verso 2021 – Pauillac

Le nez est fruité, frais, discrètement serré. On y retrouve des notes de mûre charnue et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à des touches de cerise pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de violette, à de délicates pointes de minéralité racée, d’épices douces et de tabac frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, une jolie fraîcheur, une trame acidulée, de l’éclat, un joli fruit. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de groseille et plus légèrement de cassis pulpeux associées à des touches de violette, de minéralité racée, à une imperceptible pointe séveuse, à une subtile pointe de toasté/épices. Les tannins sont sapides.