Le nez est aromatique et offre de l’intensité, un grain fin ainsi qu’une petite sensation de tension. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre fraiche et plus légèrement de framboise fraiche associées à des touches d’épices, de bergamote, de vanille fraiche, à une subtile pointe de poivre, de noix de muscade fraiche et à une très discrète pointe de noisette. La bouche est fruitée, un peu serrée, équilibrée, minérale et offre une trame fine acidulée, de la tension, un joli fruit pulpeux/mûr et un fin gras. En bouche ce vin exprime des notes de cerise éclatante, de framboise pulpeuse/juteuse et plus légèrement de fraise associées à de petites touches de mûre juteuse ainsi qu’à des pointes de fève de tonka, de toasté et à une subtile pointe d’amande. Bonne longueur. Une très fine pointe de chocolat sur la persistance.
Haut-Batailley Verso 2018 – Pauillac
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)