Harlan Estate 2014 – Napa Valley

Le nez est élégant, fin, racé et offre une belle délicatesse, une jolie finesse, une jolie concentration (mais bien contrôlée), du soyeux ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mûre, de cassis, de fraise des bois et plus légèrement de myrtille associées à de petites touches de baies de sureau, d’épices, à une pointe de cardamone, de violette, de poivre de Cuben, d’amande, de muscade, de cerise noire ainsi qu’à de discrètes pointes de cannelle, de sol sec de forêt local, à de très discrètes pointes de chêne, de vanille Bourbon et à d’imperceptibles pointes d’olivier. La bouche est joliment fraiche, fruitée, joliment fine, racée et offre une jolie matière onctueuse, une belle élégance, une fine suavité, un petit gras, une belle définition, de la tension, une belle finesse du grain, une belle structure, une jolie concentration tout en délicatesse ainsi qu’une jolie matière délicate, veloutée et finement onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise des bois, de framboise sauvage associées à de petites touches de petites baies noires écrasée, de myrtille, d’olive, de boisé, de chocolat, de caramélisation, de cerise noire, d’amande, d’épices douces ainsi qu’à des pointes de cacao/café sur la fin de bouche. Les tannins sont fins, fermes, élégants et structurants. Bonne longueur et belle persistance. Un « monstre » de puissance, de fraicheur mais tout en délicatesse et contrôle. Jolie maturité du fruit ! Présence de pointes de chocolat noir et de caramélisation sur la persistance.