Hacienda Araucano – Gran Araucano 2013 – Cabernet Sauvignon – Colchagua Valley

Le nez est élégant, intense, puissant et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de fruits noirs (cassis, prune) associées à de petites notes boisées, d’épices chaudes ainsi qu’à un petit grillé. La bouche est juteuse, suave, équilibrée et offre une certaine fraicheur/minéralité. En bouche on retrouve des notes de crème de prune, de mûre et de cerise noire associées à de légères notes de fruits rouges en arrière plan ainsi qu’à des touches de silex, de vanille, d’épices, de tabac, de toasté et à une petite touche de chocolat et de café en fin de bouche.