Le nez est fruité et offre une fine concentration ainsi qu’une très fine richesse. On y retrouve des notes de mûres charnues, de petites baies noires et plus légèrement de framboises associées à une touche de lilas ainsi que de très discrètes pointes d’épices douces, de toasté et de chocolat. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une bonne définition ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûres, de cassis et plus légèrement de petites baies sauvages associées à de petites touches de cerise, de baies rouges et de fleurs, d’iris ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté et de tabac blond sucré. Bonne longueur. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne fraicheur.
Guy Capmartin – L’instant 2016 – Madiran
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)