Avec une intensité fruitée équilibrée, ce vin captive le palais avec une clarté aromatique vraiment remarquable. Un caractère prononcé et distinctif émerge, révélant des couches de brioche, de crackers et de yaourt. Le profil fruité est élégamment composé, avec des notes de framboise et de pomme rouge au centre. Des notes subtiles de menthe, de violette et un mélange de fruits rouges contribuent à la complexité et à la profondeur des saveurs du vin.
Gusbourne Estate Ltd, Blanc de Noirs 2018
Note (Score): 18/20
Note (Score): 96/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2023
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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