Guerritore – Cariti 2022 – Colli di Salerno IGT Merlot

Joli nez élégant, aromatique et qui offre une certaine intensité, de la précision ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de petits fruits sauvages brillants, de graphène, de bleuet et plus légèrement de badiane associées à des touches de framboise écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et à une subtile pointe de badiane. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, elle présente une trame fraîche, de la souplesse, de la gourmandise et de la justesse et offre un ciselé joli et frais. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis sauvage pulpeux, de prune violette et plus légèrement de bleuet, associés à des touches de bleuet, de petites fleurs bleues, de muscade, de cardamome, de chocolat, ainsi que des pointes de vanille bourbon, de noisette tostée-fraîche et une pointe de torréfaction. Gourmandise. Une très discrète pointe presque de thym frais en fond. Bonne longueur. Fraîcheur, minéralité et belle pureté du fruit. Un joli caractère salin.