Le nez est fruité, riche, relativement gourmand et équilibré. On y retrouve des notes de citron confit et de fines notes de pêche confite associées à des pointes de botrytis ainsi qu’à des touches d’abricot secs, de miel et à une discrète pointe de pomme en fond. La bouche est fruitée, élégante et offre un bel équilibre, de la suavité ainsi qu’une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de citron confit et d’abricot secs associées à de fines touches d’orange confite, à une subtile pointe de pomme, de fleurs, de botrytis ainsi qu’à une pointe de boisé et d’amande. Belle persistance.
Gróf Degenfeld 2013 – Tokaji Aszu – 6 Puttonyos
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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