Le nez est élégant, aromatique et racé. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de bourgeon de cassis, de bleuet, de myrtille ainsi qu’à une discrète note de café et de terre. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, racée et offre une matière onctueuse et gourmande. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de myrtille et plus légèrement de prune associées à de fines notes de cerise, de framboise, de confiture de fruits ainsi qu’à de légères touches de toasté et d’épices douces. Bonne longueur et gourmandise. Un joli vin !
Grasso Fratelli – Bricco Spessa 2007 – Barbaresco DOCG
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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