Grand Vin de Château Latour 2015 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé

Le nez est élégant, fin, stricte/droit. On y retrouve de fines notes de mûre et de cassis associées à de fines touches de fruits rouges, de rose ainsi qu’à de fines touches de graphite, à de discrètes notes d’épices, de cacao et de tabac. La bouche est fruitée, gourmande, fine, élégante, soyeuse, racée, minérale et offre du gras. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire et de mûre associées à une touche de framboise ainsi qu’à de discrètes notes de thé, de Zan et à une très discrète note de fleurs. Les tannins sont fins et légèrement granuleux. Bonne longueur et persistance. Petite suavité en fin de bouche.