Le nez est fruité, racé et offre de l’intensité et de la minéralité racée. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse/fraiche, de fraise sauvage charnue et plus légèrement de mûre associées à des touches de rose, de violette ainsi qu’à des pointes de zan et à une subtile pointe d’épices. La bouche est fruitée, élégante, fraiche, équilibrée et offre une jolie minéralité, une trame acidulée, de la gourmandise et de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mure pulpeuse, de cerise griotte pulpeuse/juteuse et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de bleuet, de myrtille juteuse ainsi qu’à des pointes de fève de tonka, à une subtile pointe de bâton de réglisse et à de discrètes pointes de caramélisation (en fond).
Bonne longueur.
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