Le nez est fruité, mûr, structuré et offre une belle fraicheur. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de fines touches de cerise charnue/juteuse, de baies rouges associées à de discrètes touches d’épices, d’iris/bulbe, à de très discrètes pointes de poivre de Sichuan ainsi qu’à une très fine touche de fève tonka et d’amande. La bouche est fruitée, minérale, joliment fraiche, équilibrée et offre une belle tension, de la précision, une fine onctuosité, de la suavité ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis, de framboise et de cerise associées à de petites notes de fève tonka ainsi qu’à de fines touches de zan/réglisse et de discrètes pointes d’épices douces. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur.
Goulée by Cos d’Estournel 2017 – Médoc
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)