Giovanni Rosso, Barolo DOCG 2017 Serra, Serralunga d’Alba

Le nez est fruité et offre une fine intensité, un grain fin, une certaine puissance contenue. On y retrouve des notes de cerise, de framboise et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de prune, de fleurs, à une subtile pointe de sens de la place et à une imperceptible pointe de romarin/saline. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une petite fraicheur/minéralité, une certaine élégance, une petite concentration/richesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cerise et plus légèrement de violette associées à des touches de lilas, de bleuet, à une subtile pointe de sens de la place. Bonne longueur. Les tannins sont droits et un peu fermes/marqués.