Le nez est fruité. Il révèle des notes de coing, de fruits mûre et de cire d’abeille associées à une touche de minéralité et de paille/foin. La bouche est fruitée, minérale, élégante et offre une jolie expression, une certaine puissance ainsi qu’une trame acide/agrumes. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (citron, clémentine) et d’ananas associées à des touches de quénette, de pomme et de minéralité. Bonne longueur.
Gerard Duplessis – Montmains 2013 – Chablis Premier Cru
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)