Le nez est fruité, juteux et offre une petite concentration ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de citron mûr/frais, de mésocarpe et plus légèrement de nectarine blanche juteuse associées à une pointe de pépins de mandarine ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs blanches. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la minéralité, du gras, de la fraîcheur, de la jutosité, de la rondeur ainsi qu’une fine sucrosité résiduelle. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne, de pomme et plus légèrement de quénette associées à de fines touches de citron ainsi qu’à une pointe de mandarine cristallisée. Bonne longueur.
Gemma di Luna 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Note (Score): 14.5+ /20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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