Le nez est intense, citronné, mûr, révélant des notes de pommes jaunes, d’abricots frais, une touche de chèvrefeuille, une certaine minéralité schisteuse, une touche d’épices piquantes. La bouche est dense, très concentrée, opulente et intense. L’acidité perçante relève le caractère juteux et la minéralité. La finale est vive, piquante et saline. Un vin étonnant !
Geheimrat J.Wegeler Doctor Riesling GG 2021
Note (Score): 17.5/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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