Le nez est frais, racé, discrètement serré et offre une fine concentration, un grain fin. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mûre, de cassis pulpeux et plus légèrement de fraise écrasée associés à de petites touches de violette, à une fine touche de prune pulpeuse ainsi qu’à des pointes de vanille bourbon, de chêne toasté/caramélisé, à une discrète pointe de lys et de noix de muscade fraiche. La bouche est fruitée, minérale et offre de la fraicheur, une certaine petite tension, de la richesse tout en équilibre, un côté aérien, une petite crémosité, de la jutosité, de l’énergie et une certaine profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/crémeuse, de petites baies rouges et plus légèrement de mûre juteuse/pulpeuse associées à des touches de prune acidulée/charnue, de violette, de cardamone verte, de noix de muscade ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond sucré, de moka et à une imperceptible pointe de cannelle (en fond). Les tannins sont moelleux et gourmands. Du moelleux et une fine mâche sur la fin de bouche. Bonne longueur. Une très fine pointe sapide sur la persistance/rétro.
Gassies 2018 – Margaux
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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