Le nez est racé. On y retrouve des notes de fruits rouges écrasés, de violette, de lys et plus légèrement de prune charnue ainsi qu’à des pointes de bosquet local, à une discrète pointe de baies de laurier. La bouche est racée et offre de la minéralité, une certaine fraicheur, une petite rondeur et une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de petites baies rouges, de cerise, de fleurs de cerisier, de violette et plus légèrement de bosquet local, de laurier ainsi qu’à de subtiles pointes de réglisse.
Garesio – Barolo DOCG 2017, Serralunga d’Alba, Gianetto
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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