Le nez est frais et offre une certaine puissance, un grain tendu ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre concentrée, de fraise Gariguette mûre et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de vanille, de poivre, à de fines pointes de fleurs de prunier, de safran (en son côté fleuri) ainsi qu’à une discrète pointe de poivre et de graves fraîches/terroir. La bouche est fruitée, un peu serrée et offre de la suavité, de la minéralité, de la tension ainsi qu’un petit côté étiré. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraîche, de cassis pulpeux/mûre et plus légèrement de framboise fraîche associées à des touches de minéralité racée/graves fraîche presque saline, de petite pointes de fleurs et à une discrète pointe de vanille/épices douces. Joli acidulé en fin de bouche/persistance.
Gallen de Château Meyre 2021 – Margaux
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)