Le nez est aromatique, frais et fruité. On y retrouve des notes de framboise fraiche/mûre, de cerise Bigarreau et plus légèrement de mûre de Boysen éclatante associées à des touches de prune violette fraiche, de lilas, de fleurs de prunier ainsi qu’à de fines pointes de bosquet local frais et à une très discrète pointe de poivre blanc. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la tension, de la précision, un grain fin ainsi que de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de framboise fraiche/acidulée, de cerise Bigarreau fraiche/acidulée et plus légèrement de mûre pulpeuse associées à des touches de petits fruits juteux/pulpeux, de violette fraiche, de lys frais, à des pointes de bosquet local, de prune charnue, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de noisette toastée, de muscade et à une subtile pointe presque café/vanille. Bonne longueur.
Gabriel Meffre – Laurus 2016 – Côtes du Rhône Villages
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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