Freemark Abbey Chardonnay 2020 – Napa Valley

Le nez est fruité et offre une certaine élégance, un grain assez fin. On y retrouve des notes de pêche pulpeuse/charnu, de citron mûr et plus légèrement d’ananas associées à une fine pointe de pomme compotée. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, un petite côte ciselé, un petit gras, de la rondeur ainsi qu’un côté étiré. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse, de pêche et plus légèrement de litchi associées à de petites touches d’ananas ainsi qu’à de fines pointes de fleurs blanches, à une subtile pointe presque bosquet local et une très discrète pointe saline. Bonne longueur et persistance. Un bon travail sur les amers.