Fratelli Alessandria – Barolo DOCG 2009, Verduno

Le nez est frais avec un côté minéral sur le graphite. On a des notes de fraises des bois séchées et plus légèrement de prunes assez mûrs presque pruneau frais associé à des touches de tabac et à une discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée avec de la fraîcheur et de la minéralité. Il y a une bonne tension, de la justesse et de la rondeur avec un petit gras. On a des notes de cerises pulpeuses et juteuses, de violette et plus légèrement de prunes violettes assez mûrs associés à des touches de chocolat et de tabac. Il y a une subtile pointe de crème de vanille en fond. Il y a une bonne persistance et de la sapidité, de l’énergie. Bonne longueur.