Le nez est puissant, franc, épicé et opulent. Il révèle des notes de citrons mûrs, de pamplemousses, de kumquats avec des touches de pierres humides, de chêne, de clous de girofle, de noix de muscade et de gingembre. La bouche est riche et concentrée, montrant de la complexité, une bonne tension et une légère et agréable amertume. Le vin est riche et exubérant, avec beaucoup d’agrumes, d’épices orientales et une acidité zestée qui met l’eau à la bouche. La finale est longue, savoureuse, fumée et saline. Délicieux !
François Crochet Le Chêne Marchand Sancerre 2019
Note (Score): 17.25+/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)