Le nez révèle des notes de melon, d’olive, de pêche, de fleurs et plus légèrement d’acacia. La bouche est fraiche, concentrée, relativement intense et minérale. En bouche ce vin révèle des notes d’agrumes et de fruits blancs (poire, pomme) associées à un légère notes boisées. Bonne longueur.
Fox Run Vineyards – Reserve Chardonnay 2011 – Kaiser Vineyard – Seneca Lake
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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