Fontanavecchia – Sannio Piedirosso 2024 – Sannio DOC Piedirosso

Le nez est aromatique, velouté, aérien et offre un grain velouté, précis, racé et aérien. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de petits fruits brillants et plus légèrement de moka associé à des touches de moka, de noisette toastée, de sens de la place (biotop local) et à une pointe de balsamique. La bouche est joliment minérale, juteuse et offre une bonne définition, une certaine gourmandise, de la justesse, une fine souplesse et de l’énergie. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de prune violette juteuse/pulpeuse et plus légèrement de petits fruits rouges, associés à des touches de rose, de fleurs fraîches, ainsi qu’à de fines pointes de tabac doux, de toasté et une subtile pointe presque océanique. Bonne longueur.