(Bio, Campania) Le nez est fruité et offre une fine concentration, une petite intensité ainsi qu’un fin côté floral. On y retrouve des notes de fleurs, de coing et plus légèrement de mirabelle associées à des touches d’abricot rôti-frais ainsi qu’à une subtile pointe de sens de la place (biotop local) / de minéralité racée. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité / une jolie trame minérale, un fin gras, de l’harmonie, une certaine rondeur ainsi qu’une certaine énergie. En bouche ce vin exprime des notes de quénette, de pêche de vigne et plus légèrement de brugnon éclatant associées à des touches de kumquat/agrumes ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de pêche et de verveine. Une subtile pointe presque séveuse en fond. Bonne longueur.
Fontana Reale – 4 Bianchi 2022 – Vino Bianco
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)