Fongoli 2012 – Montefalco Sagrantino

Le nez est aromatique, racé et offre une certaine intensité ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre mûre, de fraise assez mûre et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches de cuir frais, de cardamone ainsi qu’à une pointe de graphite, de fumée et à une très discrète pointe vanillée. La bouche est minérale, équilibrée, un peu serrée et offre une trame fraiche ainsi qu’un fin côté étiré. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de petits fruits rouges assez mûrs et plus légèrement de fleurs séchées associées à des touches de terra cota ainsi qu’à des pointes patinées/balsamiques voir même lactées.