Le nez est frais et offre du fruit. On y retrouve des notes de petits fruits blancs frais, de fines pointes de citron et à une discrète pointe de litchi. La bouche est fruitée et offre du gras, une fine trame acidulée, une petite tension ainsi qu’une certaine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de pêche blanche acidulée/juteuse et plus légèrement de litchi associées à de fines pointes de quenette ainsi qu’à une subtile pointe d’agrumes. Bonne longueur.
Fleur de Ninon 2021 – Entre-deux-Mers
Note (Score): 14.25/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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