Filadoro 2018 – Fiano di Avellino DOCG

Le nez est fruité, aromatique et offre une certaine intensité, de l’énergie, une très fine richesse et un côté séduisant. On y retrouve des notes de litchi, de kumquat et plus légèrement de poire écrasée associées à de petites touches de fleurs de poirier, de mirabelle ainsi qu’à de discrètes pointes de pomme. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la tension ainsi qu’une jolie finesse du grain, de la suavité ainsi que de la gourmandise/générosité. En bouche ce vin exprime des notes de kumquat, de poire écrasée et plus légèrement de petits fruits jaunes pulpeux/éclatants associées à des touches de fleurs de pommier, d’amande, de pierre à fusil, de quénette et à de discrètes pointes de mésocarpe de mandarine.